21 juni 2025 | Het BBQ Festival
Where Gas meats Fire | World Tour BBQ
Op zaterdag 21 juni 2025 is het zover: de allereerste editie van Het BBQ Festival, in samenwerking met StokesBBQ!
ποΈ Datum: Zaterdag 21 juni 2025
π Tijd: 13:00-21:00 uur
πLocatie: De Kantine @ De Gasfabriek, Zutphenseweg 6b, 7418AJ Deventer
π Ticketinhoud: Toegang tot alle demo’s, 2 consumpties en een heerlijke meat platter
Programma
| 14:00 | De vlammen gaan aan, de kolen beginnen te gloeien en het echte BBQ-avontuur begint! |
| 14:00 – 17:00 | BBQ Demo’s |
| 17:00 – 21:00 | Live Cooking, Food & Drinks |
BBQ Demo’s
π₯
Barbecue Chef Huddie Lee Stokes neemt je mee op “World Tour” langs de beste technieken:
- βοΈ Asado
- βοΈ Braai
- βοΈ Rotisserie
- βοΈ Grill
- βοΈ En nog veel meer!
Onder het genot van een drankje kan je live demo’s meekijken van top pit-masters en slagers. Ben je geïnteresseerd en wil je graag meer informatie? De Pitmasters nemen je graag mee in hun verhaal en expertise!
BBQ Markt
π
Uiteraard kun je bij de verschillende marktkraampjes je BBQ-kennis uitbreiden en de beste sauzen, rubs en kruiden ontdekken – ruiken, proeven en vragen stellen aan de experts! π₯π
Live Cooking
π
In het tweede deel van de dag laten Huddie Lee Stokes en de Pitmasters zien hoe vuur en rook samenkomen in een live cooking sessie. Hier wordt alles live bereid voor het complete menu (meat platter + bijgerechten) waar je in de avond van kan genieten. En het mooiste? Deze royale meat platter met bijgerechten is gewoon inbegrepen bij je ticket! π₯©
Hog Picking
π
Als kers op de BBQ-taart wordt er tijdens het avonddeel een Whole Hog geserveerd. Iedereen mag proeven van dit perfect gerookte varken, zoals ze dat in het diepe Zuiden van Amerika ook doen!
